
酒品簡介
Louis Roederer的旗艦款Cristal就是根據俄羅斯沙皇亞歷山大二世要求,在1876年推出的專屬香檳,採用透明、平底的瓶身,從中也帶出「名貴香檳」的概念;由於這款香檳的誕生,讓酒莊的知名度更加提升。
路易侯德爾旗艦粉紅水晶香檳只有在極好年份才會生產,從2012年份開始完全使用有機農法種植的葡萄,釀造出純淨又有力道的傑作,這是水晶香檳一個新的里程碑。
香氣細緻優雅,帶有成熟的草莓、無花果以及柑橘類水果氣味,相當迷人。
口感年輕有活力,酒體飽滿而優雅,明顯的礦物質地反映了Aÿ的風土條件。
可以感受到如烤餡餅、乾燥水果般濃郁的香味,尾韻持久而有力。相當有力道,足以搭配鮭魚、羊肉、軟質乳酪等食物。

酒莊背景
Louis Roederer香檳酒廠創立於1776年,近200年來都是由同一家族擁有,並獨立經營迄今,目前已是最頂級的膜拜級香檳之一。 . 俄國沙皇亞歷山大二世曾指定Louis Roederer為其御用香檳,在1876年酒廠替沙皇陛下釀製出全世界第一款頂級香檳Cristal (水晶香檳),目前已成為所有香檳收藏家的口袋名單。
Louis Roederer可說是香檳界的愛馬仕,奢華尊貴,卻又不失優雅!而最具代表性的酒款,就是他眾所皆知的Cristal水晶香檳了。1870年俄國沙皇亞歷山大二世向Louis Roederer二世提出訂製皇家御用香檳的要求,也因此酒廠才研發出至今依舊盛名不衰的Cristal香檳。事實上,Cristal是有史以來第一瓶頂級奢華香檳,也是尊榮與典雅的象徵。
