酒品簡介
來自Meursault地區的Chardonnay白葡萄酒,選用平均樹齡約 30 年的葡萄藤釀造。這款酒經過自然發酵,並在橡木桶中熟成,展現出檸檬、蜜花和青蘋果的香氣,口感精緻,結構平衡,尾韻清新。
這款酒被認為是酒莊風格的出色入門之作。

酒莊背景
Bernard Boisson-Vadot 是位於法國Burgundy科特·德·博恩(Côte de Beaune)地區的家族酒莊,擁有約 12.5 公頃的葡萄園。酒莊由父子二人 Bernard 和 Pierre Boisson 經營,專注於生產高品質的Chardonnay白葡萄酒。他們採用低影響的釀造方法,強調自然發酵和最小的新橡木使用,旨在展現土壤的特性,創造出具有深度和複雜性的酒款。
